Coconut Secret, The Original Coconut Aminos

Интересный на вкус, сладковатый соус

Мне нравится вносить разнообразие в приготовленные блюда с помощью разных соусов, и соевого и других, много чего пробовала. Но вот кокосовый соус Coconut Secret для меня совершенно что-то новенькое. Любопытно было узнать, что это за зверь и я заказала на айхербе. Делают его из сока цветов пальмы и он полезен тем, что включает в себя аминокислоты. Когда прислали бутылочку, я попробовала соус и удивилась -он оказывается сладковат на вкус. А я то думала, что солёный, типа соевого. Поэтому мариновать в нём куриное мясо не выходит. Зато им вполне можно заправлять салатики, типа греческого, довольно вкусно, особенно если добавить туда ещё лимонный сок, оливковое масло, чуть-чуть чеснока.