Еще 2 года тому назад я даже не слышала про все эти семена чиа, ягоды годжи, семена льна и т.д. И тем более не пробовала. Но так сложилось, что угораздило меня стать травоядной и в мою жизнь лавиной нахлынула информация про здоровый образ жизни и питание. Я узнала много всего интересного, моя жизнь в корне изменилась. Если еще 2 года тому назад я питалась как попало (пицца, колла, макдак), то сейчас все совсем по-другому.
По утрам я готовлю себе свежевыжатые соки, делаю смузи, ем фрукты и салаты. В зимнее/весеннее время с фруктами напряг, если ты не живешь в Тайланде, поэтому приходится включать в свой рацион полезные суперфуды, которые содержат в себе большое количество всех необходимых элементов. Семена чиа - один из них.
Они очень удобны в использовании, так как быстро набухают в жидкости и выделяют что-то вроде слизи. За счет этого любой напиток через несколько часов превращается в желе. Это уникальное свойство семя чиа. Они очень вкусные.
Есть пару важных моментов:
1. семена чиа не нужно промывать. Они очень мелкие и это будет проблематично
2. лучше добавить чуть больше семян, чтобы наверняка получилось "желе", а не водичка с плавающими семенами )
3. Покупайте только органические семена чиа. Я предпочитаю бренд Navitas Naturals, Organic Chia Seeds.
А вообще, из этих семян можно готовить все что угодно. Есть множество рецептов интернете. Зефир, торты, десерты, смузи и т.д. Экспериментируйте!
Положительно отношусь к здоровому питанию, но фанаткой никогда не была и вряд ли буду. Неоднократно читала об этих замечательных семенах и прекрасно знаю что они невероятно полезны. Богатый состав включает важные витамины Омега 6, клетчатку, кальций и внушительное количество иных полезных веществ. Внешне семена напоминают миниатюрные яйца, они не имеют вкуса и ничем не пахнут. На мой взгляд их можно комбинировать с любой едой - и молоком заливать и в кашу или десерт добавить. Особенно полезно кушать их на завтрак. Мне нравится эта ценная добавка, буду приобретать регулярно.
Однажды заказала целую посылку, которая состояла только из семян чиа. Ем чиа каждый день. Это отличный продукт для похудения. Добавляю в любые блюда/соки/каши/йогурты/салаты по 1 столовой ложке. Каждый день ем по 3 столовой ложки семян чиа.
Продукт действительно помогает похудеть, так как семена чиа способны впитывать до 120 раз больше своего веса жидкости. К тому же ускоряет процессы метаболизма. Содержит большое количество белка и кальция.
Практически без вкуса и запаха. Семена очень мелкие. Полезная и вкусная еда. Содержат омега3 и омега 6.
Покупаю семена чиа фирмы Earth Circle Organics. Они самые дешевые. 1 упаковки хватает мне недолго. Я их добавляю в зеленые смузи и коктейли. Вкуса никакого нет. Семена напоминают маленькие яйца )
Я много читала, что семена чиа подделывают. Не знаю как это такое возможно. Поэтому покупаю только на айхербе. Там не так много производителей. Очень легко отсортировать по цене.
Earth Circle Organics немного дешевле чем Now Foods. Если покупать во время скидок, то получается очень выгодно. Но не советую покупать сразу много, я как-то купила по акции сразу 3 пачки и вот уже год их ем. Все равно не получится есть их каждый день. В лучшем случае 1 раз в неделю. Поэтому 1 пачки точно хватит на пару месяцев.
Из семян чиа получаются отличный пудинг. Употребляю их уже очень давно. Еще до того как пошла на них мода. Многие ищут в этих семенах чудо средство от похудения и болезней. Хочу разочаровать. Это обычные парагвайские семена. Обычное растение. Никто не похудеет если будет употреблять плюшки, а потом есть пудинги с семенами чиа. Это бред.
Семена по своему составу просто уникальные. Они содержат в себе Омега 3/Омега 6 незаменимые кислоты, клетчатку и множество полезных элементов. Да, это диетический продукт. К тому же очень вкусный.
Я заливаю пару столовых ложек семян чиа с миндальным или любым другим ореховым молоком и на утро получаю вкуснейший пудинг. Семена набухают и получается желеообразная субстанция :) Если добавить туда ягод, меда, то получится еще вкуснее. На завтрак самое то
Единственный минус - это цена. В магазинах за пачку 200-250 гр просят от 900 руб. На iherb я покупаю семена от компании Now Foods. В упаковке почти 500 гр и цена 500 руб.
Покупаю чиа только в этом магазине. Цена получается в 2 раза дешевле, а учитывая, что эти "драконьи яйца" стоят не дешево, получается очень выгодно.
Семена обладают огромным количеством полезных свойств и не имеют противопоказаний. Самый настоящий суперфуд.
В них содержится большое количество микро-макро элементов и белка, поэтому вегетарианцы очень любят этот продукт )
У них нет ни вкуса, ни запаха. Очень мелкие. Бывают черные и белые семена. Я пробовала оба и они ничем не отличаются.
Есть их очень просто. Я добавляю их в йогурты и соки и убираю в холодильник на пару часов. Семена набухают и получается самый настоящий десерт. Очень приятно лопаются при надкусывании.
Вторая причина, почему я покупаю их на айхербе - это то, что я уверена в продукте. Вся продукция сертифицирована и органическая. И в случае чего, всегда можно оставить жалобу/отзывы. Мне как-то даже вернули деньги за заказ, когда я обнаружила камешки в пакете. Семена были не очищены хорошо. Вообще, это очень хорошее дополнение к ежедневному рациону.